オクラの収穫タイミングが難しい

先日収穫したオクラを食べたのですが、硬くて食えたモノではありませんでした。

ヌメリもなく、硬い雑草の葉っぱをかんでいるような感触です。

原因は収穫タイミングを逃したこと。

６～７センチがちょうどよい大きさとのことですが、前回はそれらを越えていたのかもしれません。（確かに大きかった）

ただ、実がついているのが分かりにくいというのもあります。

サヤエンドウもそうですが、収穫タイミングを逃すと食味が格段に落ちてしまうので、どこに実がなるのかを実をもって覚える必要がありそうです。

オクラは１０株程度植えており、花もちらほら咲いているので、次週から弾幕がはれそうな収穫が期待できそうです。