畑の撤収に伴い、大根20本を醤油漬けにします。 成長途中のものも引き抜いたため、大きさはばらばらですが、平均して中玉の大根での作成です。 まずは天日干し。 これは昨年の12月24日に仕込みました。 綺麗に表皮を洗浄した後で、頭の部分を切断して…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。