12月2日 ジャガイモ収穫
本日ジャガイモを収穫しました。
品種はデジマで、全般的に実が大きいです。
種芋1キロに対し、収穫量はおそらく7~8キロといったところでしょうか。(手で持った感触です)
あまり栽培が上手とはいえませんでしたが、まったく手間をかけなかったので、結果としては想定以上の収穫量です。
次回に向けて、今回の作業を整理します。
<種植え>
9月2日に植えつけました。
種芋が大きかったので、3~4分割の50グラム片にして、草木灰をまぶしましてから植えました。
間隔は標準の40センチ間隔と通常間隔です。
<途中経過>
9月9日に化成肥料を相応に与えて水をまきました。
植え付け時に肥料をわすれたので、翌週に与えた感じです。化成肥料は浸透性が高いので、結果としては特に問題はなかったようです。
9月16日には芽がでましたが、発芽率は95%といったところ。
発芽しなかった種は、収穫時に掘り出されましたが、腐りもせずに眠っていた感じで掘り出されました。
・・・はい。
やったのはこれだけです。
芽かきはしていませんし、雑草も抜いていません(正確には収穫1週間前に抜いたくらい)
なので雑草だらけで、雑草の綺麗な花も咲いていました。
<収穫>
完全に放置していたため、苗によっては十分に育たないものもありました。
それでも大玉の芋が最低1個はついておりました。
きちんと成長したものは、大玉が3個~5個がついており、中玉も同じ数が取れています。
結果として、きちんと成長したものが2/3、成長不良が1/3でしたが、収穫量としては大玉が目立ちますので、満足な結果です。
<デジマについて>
土を掘り返したとき、実に土がつきません。
普通は土がついて実が分かりにくいのですが、品種のせいなのか、土に埋もれていたとは思えないほど綺麗な状態で掘り出せます。
また皮が薄く、乾いた土を軍手でこすると、皮までむけてしまいます。
料理の際には軍手で軽くもんだだけで綺麗に皮が向けそうです。
<総括>
今回のジャガイモは成功といえるでしょう。
春に植えたキタアカリ?は、道の駅で110円で売っていた小さいジャガイモをうえたのですが、収穫は小さい実がおおく、収穫量もすくなかったです。
秋に植えたデジマは、キチンとホームセンターで種芋を購入し、大きい芋を3、4分割して植えたものです。
肥料の量は同じだと思うのですが、やはり種芋が重要な要素になってくると思われます。