5月31日 そら豆が枯れ始め。ジャンボニンニク収穫

晴れが続いたため、ジャンボニンニクを収穫。

大量に植えた青森県産ニンニク、および中国産ニンニクは全滅。錆病や根が黒くなって腐ってしまう病気にかかってしまい、収穫はゼロ。

一方でジャンボニンニクでは病気にかかるものもありましたが、半数以上は元気に育ちました。その名とおりジャンボニンニクとして収穫できたのは20個くらいなので、400個植え付けて20収穫…壊滅です。

とりあえず根と頭をきって、乾燥ネットに入れて日干しします。

しばらくは雨が続くようなので、晴れが出てきたらすだれをかけて保存することにします。

また、ソラ豆がそろそろ枯れ始めました。

良い感じの収穫物も多数でましたが、やはり剪定が不足していたのか小さい実も多数つけてしまっています。なのでもう少しきちんと選定し、成果数を調整酢することが次回の目標になります。